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Belle~カネボウ・ヒット・ソングス  価格： 2,625円 レビュー評価：4.5 レビュー数：5 以前、他社から発売された「beautiful?彩美曲?」に収録されていた、布施明さんの「君は薔薇より美しい」が原曲とは異なる編曲だったため、重複している曲もあったのですが、購入しました。自分では、「君は薔薇より美しい」は原曲の方がよいと思います。また、「ボンジュールお目、目さん」も収録されており、選曲がよいと思います。この曲を聴くのは約30年ぶりなので、当時中学生だった当時のことをいろいろ思い出しました。 強いて言えば、前記、「beautiful?彩美曲?」との曲の重複は避けていただきたかったと思います。 |
青春歌年鑑 1982  価格： 2,980円 レビュー評価：5.0 レビュー数：3 日本の邦楽に、一番元気でノスタルジアを感じる時代・80年代。素晴らしい文化が数多く花開いた時代です。肩の力を抜いて聴ける軽快な、少し外し気味なのが可愛いアイドル歌謡・スピード感溢れるロックンロール等、何処をとっても“良い”の一言。特に、今の時代に一番必要なのが、中森明菜に代表されるツッパリ歌謡。これは、更に昔からあった横浜銀蝿の、ツッパリハイスクールロックンロールに代表される、日本の一大文化、ツッパリの火付け役です。日本は、機械的なテクノサウンドと、ツッパリ歌謡、更にアイドル歌謡により、どんどん楽しく素晴らしい時代に突入して行きます。まさに、日本の歴史に欠かす事の出来ない時代です!是非聴いて |
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一風堂 五輪書―自分が主人公として生きる”河原流”人生の極意  価格： 1,470円 レビュー評価：4.0 レビュー数：6 福岡にラーメン店「博多一風堂」をオープンさせてから24年。現在では全国25店舗に加え、海外1号店となる上海の店舗を統括しているのが社長の河原成美だ。その事業展開の極意を、「守・破・離」という3つのキーワードで解説したのが本書である。 「守・破・離」とは、本来は茶道の修業段階を指す言葉だという。その内容は、修業には、基本を何度も繰り返して習得する「守」、身につけた基本を破って実践に応用する「破」、教えられたところから離れて自分独自のスタイルを作ってみる「離」の3段階があるというものである。技術の研鑽だけではなく、人間としての成長も、幾度となく「守・破・離」を繰り返していくことでかな |
「一風堂」ドラゴン(中国マーケット)に挑む!―中国に進出した外食企業は何をつかんだのか  価格： 1,680円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1 タイトルの通り中国進出での実体験を元にした実務書です。氏が単なるラーメン職人ではなく、計数、人材育成、問題解決、こういった能力を備えた経営者であることがわかります。 内容は日本での飲食業を営む経営者や管理職にも参考になると思うお勧めの書籍です。 |
一風堂の秘密―ラーメン職人河原成美が明かす繁盛店のつくり方 (リュウ・ファウンダーズ)  価格： 1,400円 レビュー評価：3.0 レビュー数：2 おちこぼれで、社会人になりたての頃、万引きなどの犯罪に手を染める。警察に捕まって、当時福岡の名門高校の教諭をしていた父が裁判の席で『すべて私の責任です。』と涙を流し、職を辞す。そこで生まれ変わって、本気で一つのことを極めていく。それが著者にとってはラーメンでした。 ”逆転バカ社長”で河原社長という人物のことを知って、強い衝撃を受けたことから、すぐに本書を購入。現在は五輪書を読んでいます。 新しい発見は著者の徹底した職人ぶり。ポピュラリティを極めた、万人受けするラーメンしか作れないのかなあと単純に思っていたのですが、著者にとっては、一部の熱狂的ファンをうならせる強烈な個性のあるラーメン |
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EPIC 25 1980~1985  価格： 2,500円 レビュー評価：4.5 レビュー数：2 シャネルズの『ランナウェイ』から始まる、というのが請ってますねぇ。佐野元春の『SOMEDAY』や大江千里の『BOYS&GIRLS』など、エピックを代表するアーティストが集結した豪華盤と言えます。私は渡辺美里のファンなので「GROWIN’UP」が収録されて嬉しいですね。あのエピックのシンボルも気に入ってます。 |
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